TE WHANGAI I TE TURORO.

Toa Takitini, Issue 84, 1 August 1928, Page 833

TE WHANGAI I TE TURORO.

Kua whakahuatia ake ra te ahua o te whekau. No reira kaore i tika ki a whangaia kite kai maro. No reira hoki ka whakataua e te huihuinga matauraitga o nga rau tau maha ka taha he wai te kai tika. He roa te turoro e takoto ana. Me pupuri tona kaha ki nga momo kai ano e tika ana: Kaore i nga kai maro. Nga kai tika ko nga kai kaore e nui te hanga paru. Ana kai he ti, he kawhi, he cocoa he hupa, he wai pikaokao, he wai puha, he ivai raihi, he miraka. Mehemea te turoro ki te kore e pirangi, kite miraka, kaore he tikanga; e hara hoki tenei ite tino kai pai rawa. Me hoatu he miraka ki roto ite ti, ite kawhi, ite cocoa. Ki te hoatu he miraka me whakahanumi ki te pare (barley water) kite wai raima (lime water) ranei. Ki te puta he miraka maro i roto ite paru, me whakamutu te hoatu i tenei kai. Mehemea kei te torohi te turoro, me whakamutut te hoatu miraka. Tera ano tetahi mahi pai mo te miraka, kei te neehi e mohio ana, ko te mahi e kia nei he 44 pasteurisation.” Tetahi wai pai he wai remana. Kotahi te ivhakainutanga i te turoro ki ona tvai i roto i te rua haora. Me hoatu te wai ki roto ite 44 Feeding Cup." Kei nga toa tenei taonga. Ahakoa te tupuhi haere ote turoro, ehara ma te hemokai aia e patu . Ka taea e nga wai nei te pupuri tona manawa tae noa kite wa e heke ai tona wera. Ma te whangai huna kite kai maro ka aitua. Ka toru nga ra e tau ana te wera ki raro ka whakamatau kite whangai ki te hararutu (arrowroot) kohua ki ro miraka. Ka taha tetahi toru ra ake, ka hoatu he paraoa whakangohengohe ki ro miraka wera. Kia pepe rawa te paraoa. Ka taha tena ra ka hoatu he heki kohua; kauaka e maro te kohua. Hei muri i tena ka hoatu he jelly. Kanui enei kai mo nga ra tekau ma wha tuatahi i muri iho i te hekenga o te wera: ara, te heki, te raihi kohua, te paraoa-miraka, te jelly. Kia taha te tekau ma wha ra e poko ana te wera, ka whakamatau ki te 44 minced meat.” kite riwai hoki. Kauaka hei whawhai kite whangai ki nga kai taumaha. Me ata haere te whangai. RONGOA. I nga hohipera kaore e hoatu ana he rongoa. Kotahi mano e rima rau nga turoro piwa taipo a Osier. Ko te nuinga kaore i whangaia ki te rongoa. He maha nga turoro piwa taipo kaore e kit© ana ite Takuta. Ko nga whanaunga kite tiaki, kaore he rongoa, ka ora tonu. He maha nga paanga nui ote mate nei ki te Tai-Rawhiti nei. I motuhia he pa mo nga turoro i raro ite tiaki a nga neehi aTe Kawanatanga. Kaore he rongoa e hoatu ana, ka ora tonu. Te rongoa nui tonu, ko te whakatutuki i nga tohutohu kua tuhia i runga nei. Mehemea e tata ana ki te Takuta, kite Neehi ranei me haere ki a raua. MO TE PARU. Kauaka hai hoatu he rongoa whakatikotiko.

Kite hoatu he rongoa whakatikotiko, katoroera, tote, waiharakeke, e hara ana koe kite maramatanga, kite Ture. Te mea tika, ia rua ra, ka papu i te where kia pula mai te paru . Koianei taku whakahaere, me ta etahi takuta waia kite tiaki piwa taipo. He mohio te neehi kite mahi. Mana e whakaako nga mea e kuare ana. MO TE PUPUHI 0 TE PUKU: Kia tino tupato rawa atu. Me tatua te puku ki te hiti, kia kiki tonu. Me whakapiripiri kite paranene i tukua ki roto ite wai paera, ka takawiri. Me whakamaturuturu he turpentine ki mnga i tana paranene wera. He pai ano ma te neehi e papu te whero kia puta te hau ki waho. MO TE NGUTUNGUTU AHI: Me whakaiho te mahunga. Mehemea he tata kite Freezing Works, me tiki he huka pohatu, hei whakamatao ite mahunga. Me tango mai he ice-cap ite chemist ka whakaki kite huka, ka uta ki runga ite mahunga ki te kore he huka, me kaka noa ka tuku ki ro wai ka taka wiri, ka uta ki runga ite mahunga. Kia tupato kei heke te wai ki runga ite pera. He mania nga turoro ngutungutu-ahi. MO TE KAHA 0 TE WERA: Me horohoroi te tinana kite kaka whakamakuku kite wai mahana paku nei. Mehemea he huka e taea te tiki koiana te mea tino pai. Me whakapiri ki te mahunga, pera i tera kua korerotia ake ra. He iti nga turoro e eke ana ki tenei ahua. MO TE HEKE TE TOTO I TE WHERO: Me whakaatu kite Neehi. Me waiho kia ata takoto ana; kaua rawa hei whakakorikoria. Ko nga wai e hoatu me matao katoa. Mehemea he huka pohatu e taea te tiki, me uta he ice-cap ki i te huka ki runga ite puku. Me whakamutu te papu ite whero mo te kotahi wiki. Tena kei te takuta, kei te neehi ranei te rongoa hei whakamutu ite toto. Kotahi hekenga ote toto, he ahua pai. Ka rua ana, a, neke atu hoki, kanui rawa atu te kino. He tohu tino taumaha tenei. He wai-harakeke te kai us i taua toto kia heke. MO TE KORE E MOE: Kei te Takuta raua ko te Neehi te rongoa tika. He pai te huka pohatu kite mahunga pera i nga whaka-upoko ka hori ake ra. Me whakapouri te ruuma. MO TE TOROHI: Kia nuku atu i te ono parunga i te ra ka mohiotia he tohu whakawehi. Kei te takuta mete neehi e mohio ana te rongoa tika. Mehemea he kaha te torohi me whakamutu te kai-miraka. Me tatua te puku, me whakapiri hoki he kaka wera. WHAKATUPATO. Ka ara ake te turoro i te mate piwa taipo, kanui tona kiakai; a, ka pirangi whanako kai hoki. I aua wiki ema i muri iho o te hekenga ote wera, kia kaha te mataara o nga kai-tiaki. I runga i te mea kaore e taea te pehi te hiakai o te turoro ia ia ka ora ake, he mea tika me hoatu pakupaku he kai ia rua haora. Tae raw a ake ki nga haora mo nga kainga nunui, kaore i te kaha rawa te hemokai. Ehara tatau te Maori ite tauhou ki te mate nei.